Кушай мед, ешь имбирь – будь здоров, как богатырь!

Леденцы от боли в горле в домашних условиях рецепт

Аптечные средства от боли в горле для рассасывания не всегда приятны на вкус – некоторые напротив, могут вызвать отвращение. К тому же они весьма не дёшевы. Поэтому для всех желающих предлагаем простой рецепт леденцов, которые помогут преодолеть боль в горле. Они придутся по вкусу и взрослым, и детям!
ЛЕДЕНЦЫ ОТ БОЛИ В ГОРЛЕ – РЕЦЕПТ

Домашние ингаляции при насморке, бабушкины сиропы от кашля – способов борьбы с симптомами простуды множество, но при этом мало говорится о том, как простыми методами успокоить боль в горле во время болезни. Оказывается, что в такой ситуации идеально подходят приготовленные на собственной кухне леденцы.

Вся загвоздка заключается в том, чтобы для их создания нужно использовать компоненты, благотворно влияющие на наше здоровье. В леденцах нельзя обойтись без корицы, которая, кроме того, что имеет замечательный вкус, славится своими антибактериальными свойствами, а также меда, который успокаивает, оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие. Не зря его называют домашним антибиотиком!

Для приготовления леденцов нам понадобится:

• 1 чайная ложка корицы,
• ¾ стакана меда,
• 1 стакан сахара,
• ¼ стакана воды,
• (по желанию) несколько столовых ложек сока из апельсина или лимона.

Сначала необходимо вскипятить воду с сахаром и корицей в кастрюле, пока они не растворятся и образуют плотную массу. Затем выливаем ее на противень выложенный бумагой для выпечки (желательно, чтобы карамель приняла форму лепешек). К каждой порции делаем палочку. Мед нагреваем до 45 градусов Цельсия (при более высокой он потеряет свои свойства).

Когда леденцы остынут, необходимо окунуть их в теплом меду и оставить для повторного застывания. После этого времени их можно уже употреблять, но, конечно, не слишком часто, потому что они содержат много сахара. Во время болезни (т. е. время от времени) стоит, однако, ими воспользоваться.

Вас или вашего ребенка беспокоит боль в горле? Не торопитесь бежать в аптеку за дорогостоящими пастилками или спреями! Существует несправедливо забытое средство от боли в горле и кашля — домашние леденцы.

Смешайте в небольшой кастрюльке:

• мед — 300 г.;
• молотый имбирь — 1 ч.л.;
• лимонный сок — 0,5 ч.л.

Поставьте на медленный огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения (капните горячий сироп на блюдце — капля не должна растекаться). Затем разлейте леденцовую массу по заготовленным формочкам (подойдут и столовые ложки), предварительно смазанным растительным маслом изнутри. Разложите палочки (зубочистки, спички, ватные палочки без ваты, соломинки для напитков). Когда леденцы остынут, они уже готовы к употреблению.

Ничуть не хуже помогает при боли в горле жженый сахар. Действуйте по аналогии вышеописанного рецепта. Высыпьте в кастрюльку 100 г. сахара, добавьте немного воды или сока. Если хотите усилить муколитический эффект (откашливаться, чтобы мокрота отходила), добавьте еще чайную ложку сиропа солодки или пертуссин (стоит копейки в аптеке). Так же помешивая, доведите до кипения на медленном огне, дождитесь загустения массы (даже пузырьки от кипения будут лопаться медленнее) и разлейте по формочкам.

Преимущества этого средства лечения боли в горле очевидны: натуральное, вкусное, полезное. Несколько леденцов в день снимут боль в горле и станут любимым лакомством ребенка, да и взрослому они придутся по вкусу.

Среди эффективных способов лечения кашля находятся сосательные пастилки, или леденцы от кашля. Приготовить такое средство можно в домашних условиях, такое лекарство не будет содержать консервантов, ароматизаторов и красителей, а его полезное воздействие такое же, как и у аптечных средств. Чтобы приготовить леденцы от кашля самостоятельно, не понадобится особых умений или знаний, достаточно использовать один из рецептов и потратить на приготовления около получаса.

Когда не рекомендуется принимать лекарственное средство

Леденцы от кашля можно давать даже маленьким детям

Сахар и мед – это простые углеводы, прием которых противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом и заболеваниями поджелудочной железы.

К числу противопоказаний также относится индивидуальная непереносимость к компонентам, предусмотренным рецептом леденцов. Не следует принимать сладкое лекарственное средство людям, склонным к аллергическим реакциям.

В целом, леденцы, приготовленные в домашних условиях, полностью натуральны, не содержат никаких химических добавок и антибактериальных средств. Поэтому их можно без опаски давать даже маленьким детям.

Не следует принимать леденцы во время сильного приступа кашля, так как повышается вероятность попадания карамели в дыхательные пути. Оптимальной дневной дозировкой считается 5–6 леденцов. Такое количество средства позволит в течение нескольких дней облегчить кашель и устранить другие неприятные симптомы простуды. Если за это время улучшение не наступит, нужно обратиться к врачу.

Определенные меры предосторожности следует соблюдать при употреблении карамели, содержащей имбирь. Его корень обладает согревающим действием, поэтому данное средство нельзя принимать при повышенной температуре тела.

К другим противопоказаниям к приему имбирного корня относятся:

Леденцы запрещены при холецистите

• заболевания желудочно-кишечного тракта в фазе обострения;
• гепатиты;
• камни в почках или мочевом пузыре;
• холецистит;
• артериальная гипертензия;
• онкологические заболевания;
• нарушение свертываемости крови;
• геморрой;
• беременность и период лактации;
• детский возраст младше 2-х лет.

Как сделать ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ в домашних условиях. Вкусно, просто, натурально.

Кашель — самое распространенное и неприятное явление при простудах. Он изматывает больше, чем высокая температура, слабость и другие проявления болезни. Кашель, зачастую, мешает самой главной рекомендации врачей — постельный режим, сон.

В аптеках огромное количество различных средств от кашля, большинство из них — «напичканы химией». Но стоит ли нагружать и без того ослабленный организм химическими препаратами?

Предлагаем Вам 3 рецепта натуральных леденцов от кашля и боли в горле, которые очень просто приготовить в домашних условиях. Для начала поделим леденцы на те, которые помогут избавиться от

сухого кашля (смягчающие и бактерицидные);

от боли в горле (противовоспалительные, обезболивающие).

Опишем традиционный принцип

приготовления леденцов, а затем разберемся с лечебными ингредиентами.
Итак, для приготовления леденцов нам потребуются:

• вода — 200 мл;
• сахар (или мед, если нет аллергии) — 1 стакан;
• лечебные добавки — по рецепту.

Способ приготовления:

смешиваем воду и сахар в эмалированной посуде, доводим до кипения;

в сахарный сироп добавляем лечебные компоненты;

Состав №1 От сухого кашля.

Лечебные компоненты: корень солодки, эвкалипт, мята, ментол, ромашка, липовый цвет, зверобой.Корень солодки в аптеках продается в виде сиропа. Травы нужно заварить в кипятке и дать настояться в течение 1 часа. Процеживаем отвар, добавляем сахар и варим до загустения.Можно использовать мед, тогда в него добавляем сироп или крепкий настой из трав (на 200 гр. меда — 50 мл. сиропа из солодки или 100 мл. настоя).

Когда масса хорошо загустеет, переливаем ее в формочки для льда, силиконовые маленькие формочки или вылить на пергамент по чайной ложке. Если Вы формировали леденцы на пергаментной бумаге (или силиконовом коврике, то через несколько минут можно аккуратно отделить лепешки и скатать их в шарики. Дать леденцам остыть и обсыпать их сахарной пудрой (так они будут меньше слипаться при хранении).

Состав №2 От влажного кашля.

Лечебные компоненты, помогающие разжижжению и отхождению мокроты из бронхов: Мать и мачеха, чабрец, душица, имбирь, девятисил и прочие.

Можно купить в аптеке «Грудной сбор». Они разные, но все способствуют разжижжению и выведению мокроты. Выберете подходящий состав и сделайте крепкий отвар. Далее действуйте по вышеуказанному рецепту приготовления.Кстати мед в рецепте вполне можно заменить домашним вареньем, например малиновым.

Состав №3 Обезболивающий, очень хорош при ангине.

Здесь уместны все компоненты, указанные в способе №1, т.к. они оказывают обезболивающий эффект и устраняет воспаление слизистой. Следует добавить немного пищевой соды, алтей, шалфей, лимонный сок, почки сосны, плоды облепихи или варенье из них, тмин, березовые почки.

Так же можно готовить леденцы на основе крепко заваренного чая каркадэ. Отличным антисептиком послужит мед.

Еще немного советов по процессу приготовления леденцов:

— для того, чтобы смесь не пригорела, постоянно ее помешивайте. Лучше использовать деревянную ложку. В принципе для всех, кто хоть раз варил варенье, приготовить леденцы труда не составит.

— хранить готовые леденцы нужно в стеклянной банке, пересыпав из сахарной пудрой или просто сахаром.

— детки любят чупа-чупсы. Вполне можно сделать леденцы на палочке. Используйте деревянные шпажки для шашлыков, разделив их на несколько частей и срезав острые концы. Дождитесь, когда леденец чуть остынет и масса станет довольно густой и воткните приготовленные палочки в леденцы.

— детям до трех лет леденцы давать не рекомендуется, т.к. они могут ими подавиться.

— обычная норма домашних леденцов — не более 3 шт за 1 раз и не более 9-10шт. в сутки.

-ну и конечно, вы можете готовить любые леденцы для своего ребенка, не только для лечения, но и для профилактики в периоды обострения сезонных вирусных заболеваний в детском саду или школе. Из любого варенья, добавляя орехи, присыпку для куличей, обмакивая готовые конфетки в помадку или растопленный шоколад.

Хотите видеть в ленте больше советов по домоводству, необычные и простые рецепты по кулинарии, рекомендации по уходу за собой, улучшению качества жизни?

источник

Целебные свойства имбиря

С имбирем Европа знакома со времен Средневековья. Насыщенность корня имбиря микро- и макроэлементами: железом, цинком, калием, селеном –укрепляет клетки внутренних органов. Наличие в составе имбиря всех видов витаминов группы В, витаминов РР, А, Е, К, жирных кислот «Омега-3», «Омега-6» делает его прекрасной добавкой для формирования здорового развития человеческого, в особенности, детского организма.

Достаточно пару раз употребить щепотку имбиря, чтобы почувствовать наступившее улучшение всех внутренних органов.

Имбирь укрепляет иммунитет человека

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

• Вязание (10118)
• Вязание крючком (2077)
• Вязание детям (1232)
• Журналы по вязанию (249)
• Дуплет (149)
• Вязание с мехом (56)
• Вязание на вилке и пр (100)
• Вязание спицами (6231)
• Игры и игрушки (1091)
• Просто интересно (871)
• Интерьеры,дома,квартиры (796)
• Делаем с детьми (741)
• Сад,огород (538)
• Прикольно (518)
• Детям (410)
• Что-то гороскопное (188)
• Уборка в доме (185)
• Всё о дневнике и компе (183)
• Города и страны (181)
• Картины и художники (75)
• Интерьер детской (46)
• музыка (36)
• Хочу поделиться (30)
• Готовим вкусно и полезно (11301)
• Готовим мясо (2114)
• Блины,пироги,ну и макароны. (1550)
• Салаты и закуски (1176)
• Готовим овощи (900)
• Готовим рыбу (589)
• Домашние заготовки (418)
• Варим суп (255)
• Рецепты для мультиварки (211)
• Готовим в микроволновке (201)
• Кулинарные журналы (97)
• Десерты (1678)
• Если у вас нет духовки (231)
• Напитки (392)
• Не едим магазинное (1485)
• Красота и здоровье (1110)
• Для красивой кожи (124)
• Здоровые волосы (95)
• Здоровье (668)
• Худеем. (216)
• Рукоделие (5350)
• Украшаем дом (1575)
• Сумки (937)
• Тапочки и другая обувь (610)
• А мы всё переделываем. (555)
• Делаем мебель (407)
• Из бумаги (300)
• Валяние (264)
• Вышивка (212)
• Делаем мыло,соли и бомбочки для ванн (125)
• Плетение (120)
• Декупаж (83)
• Рукоделие журналы (45)
• Фриволите (40)
• Украшения своими руками (3004)
• Бисер (1881)
• Из разных материалов (880)
• Из полимерной и просто глины (229)
• А мы всё шьём. (4369)
• Шьём. (2519)
• Шьем детям (839)
• Пэчворк (616)
• Шторы (84)
• Швейная машина (77)
• Только идеи (66)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Секреты « леденцового » царства

Если у вас под рукой имеются пищевые красители

, вы можете добавить их в сладкий сироп. Однако при добавлении таких веществ следует учесть, что порошковые красители следует растворять в холодной воде на начальной стадии приготовления, в противном случае леденцы будут окрашены неравномерно.

Чтобы придать леденцам более яркий и насыщенный вкус

, перед тем как приступить к приготовлению, нагрейте указанное в рецепте количество воды и залейте ей лимонную или апельсиновую цедру. Остудите и процедите настой, и только после этого приступайте к приготовлению лакомства.

Самодельные леденцы для лечения ангины.

Самодельные леденцы для лечения ангины.

Эти самодельные леденцы будут отталкивать вирусы и бактерии, успокоят кашель и уберут острую боль в горле. Их приготовление не займет у вас много времени, но вы сможете насладится вкусными и натуральными леденцами.

Ранее мы говорили о старинном монгольском методе лечения ангины. А сегодня, когда сезон простуды и гриппа, вы узнаете, как сделать натуральную конфету, которая смягчит боль в горле и успокоит раздражающий кашель. В дополнение к исцелению, эти конфеты имеют прекрасный вкус, передает Joinfo.ua.

1 столовая ложка лимонного сока

Половина чайной ложки молотого имбиря,

Четверть чайной ложки молотой гвоздики.

1. В миску налить полстакана воды и насыпать сахар. Разрежьте лимон пополам и выжмите половину столовой ложки сока в миску. Добавьте столовую ложку меда, который обладает антибактериальными свойствами, успокаивает боль в горле и останавливает кашель.

Польза мёда и имбиря при простудных заболеваниях

В Китае имбирь получил почетное прозвище «огонь жизни» за согревающие свойства и пользу при заболеваниях. Жители Северной Индии, где и произрастает имбирь с испокон веков, именуют его «вишвабхесадж», что в переводе с санскрита означает просто «универсальное средство».

Индийцы, на родине которых четырнадцать веков до нашей эры родилась наука о здоровой жизни аюрведа, знают толк в традиционной медицине. Они использовали это растение как афродизиак, регулятор пищеварения и стимулятор иммунитета, а также противоядие.

Впоследствии ученые подтвердили растения и вывели на его основе современные лекарственные препараты.

В терапии ЛОР-заболеваний корень действует как:

• средство, воздействующее на функционирование иммунитета;
• снимающее нервное возбуждение
• снимающее воспаление;
• спазмолитическое;
• выводящее мокроту из легких;
• прогревающее;
• антисептик.

Перечисленные свойства подходят для избавления человека от кашля, вызванного ангиной, острой респираторной вирусной инфекцией, гриппом или бактериальным фарингитом.

Изучая растение, ученые обнаружили в его структуре жизненно важные компоненты:

• зингиберен – главная составляющая эфирного масла;
• незаменимые аминокислоты, в числе которых треонин, лизин, метионин и фенилаланин – способствуют правильному функционированию витаминов и минералов, снабжают мышцы энергией;
• органические кислоты – усиливают антибактериальное действие;
• витамины C, A, группы B;
• гингерол, обеспечивающий продукту характерный жгучий аромат и вкус.

Конфетки, которые используются как простое домашнее средство от боли в горле, готовятся также с добавлением мёда. Этот продукт давно признан всеми источником целительной силы за счет огромного количества полезных веществ. Таких как железо (укрепление кровяных клеток), калий (ограничение области распространения бактерий), кальций, магний, аминокислоты и белки (укрепление иммунной системы), витамин В2 и многих других.

Благодаря мощным антибактериальным и противовоспалительным свойствам меда, успокаивается седативная система, а организм наполняется важными для его здоровья микроэлементами.

Леденцы от кашля своими руками

Почему бы не приготовить леденцы от кашля своими руками? Попробовала леденцы от кашля Ricola, подарок из Швеции. Несмотря на то, что в их составе нет ни одного незнакомого мне слова или хотя-бы фармакологического составляющего, эффект был потрясающим. Я ничего особенного не ждала, конфеты — они и есть конфеты, но эти… Только после них смогла заснуть без кашля и першения в горле. Возвращусь к составу: сахар, травы, карамельный краситель и масло мяты. С таким набором ингредиентов нет ничего сложного приготовить домашние леденцы от кашля.

Искала что-то травяное, но не слишком ядреное; не очень сладкое, но приятное на вкус. Задача леденцов: облегчить сухой кашель, унять боль и першение в горле. Хотелось бы получить еще и общий терапевтический, противовирусный и антибактериальный эффект без использования фармакологии. Наиболее удачные рецепты домашних леденцов от кашля предлагаю попробовать и вам.

Как приготовить леденцы от кашля своими руками

Должна начать с того, что в рецептах присутствуют эфирные масла. Прием эфирных масел в пищу — щекотливая тема, но для себя я решила — принимать, не нарушая рекомендуемых дозировок и используя только лучшие масла. Если хорошее масло будет недоступно, я просто откажусь от их использования. Тема внутреннего применения эфирных масел заслуживает отдельной статьи.

Для внутреннего применения можно использовать следующие масла: анис зеленый, базилик, бергамот, валериана, гвоздика, герань, грейпфрут, иланг-иланг, кориандр, корица, лимон, мандарин, можжевельник, мускатный орех, мята, нероли, пальмароза, пачули, петигрейн, пихта, роза, розовое дерево, ромашка, сандал, фиалка, имбирь, ель, иссоп, кедр, мирра, мирт, розмарин, чайное дерево.

Применять вовнутрь можно только те масла, в качестве которых вы уверенны. Я уверенна в Young Living, Karel Hadek, Just — действительно качественные, настоящие масла медицинской очистки, которые можно применять внутрь (никаких ссылок, никакой рекламы — мои наблюдения).

Использовала фото из источников рецептов.

Рецепт №1 Леденцы от кашля на листьях мяты

• 1 ст.л (или 2 пакетика) мятных листьев
• 1 ст.л (или 2 пакетика) ромашки
• 0,5 ч.л молотой корицы (или насрогайте коричную палочку)
• 0,5 ч.л молотого имбиря
• 3/4 стакана кипятка
• 0,5 стак меда

К сожалению, по рецепту придется кипятить мед для карамеллизации леденцов.

Сухие ингредиенты засыпаем в кипяток и варим 10 минут. Дайте полчаса настояться и отожмите жидкость в небольшую кастрюльку. Добавьте мед. Прогревайте смесь на маленьком огне, до кипения. Если у вас есть кулинарный термометр — воспользуйтесь им, смесь должна прогреться не выше 150 градусов. Если термометра нет, доверьтесь интуиции — чтобы смесь превратилась в леденец, ее придется уварить. Когда смесь начнет густеть — снимите с огня и дайте остыть 10 минут, пару раз перемешав. Сейчас можно добавить 4-5 капель эфирного масла.

Кофейной или чайной ложкой аккуратно выложите смесь на пергамент или силиконовый коврик для выпечки (гениальное изобретение). На всякий случай, можно присыпать пергамент сахарной пудрой.

Хранить в пакете или баночке, пересыпанные ложкой крахмала (чтобы не слиплись), в холодильнике или темном прохладном месте.

Рецепт №2 Леденцы от кашля лимонно-медовые

• 150 грамм меда
• 1 ч.л сливочного масла
• НЕ БОЛЕЕ 10 капель эфирных масел (для внутреннего употребления) Лимон, Эвкалипт, Шалфей.

• 

Мед доводим до кипения на маленьком огне, варим около 20 минут. Добавляем чайную ложку масла. Даем остыть 10-15 минут, пару раз помешав. Добавляем эфирные масла. Заполняем смесью силиконовые формочки или выкладываем маленькой ложечкой на пергамент. Желательно припудрить пергамент крахмалом или пудрой. Храним так же, как леденцы из первого рецепта.

Рецепт №3 Леденцы от кашля с кокосовым маслом (без кипячения)

• 100 грамм кокосового масла комнатной температуры.
• 100 грамм меда
• 1 ч.л корицы молотой
• Не более 7-8 капель эфирного масла (для внутреннего применения)

  

Этот рецепт не требует варки, очень приятные конфетки. В мисочке взбейте кокосовое масло миксером или погружным блендером. Масло должно быть комнатной температуры, мягким. Добавьте мед и взбивайте, пока хорошенько не смешаете. Добавьте корицу, перемешайте. Силиконовые формочки или лоточки для льда заполните смесью и поставьте в холодильник на час. Храните в баночке в холодильнике.

Рецепт №4 Леденцы от кашля с лимонной травой (лемонграссом) и имбирем

• 0,5 стакана сухой травы лимонника (лимонной травы, лемонграсса)
• 0,5 стакана перетертого имбирного корня (прокручиваю в мясорубке дважды)
• Вода, чтобы покрыть остальные ингредиенты
• 1 стакан сахара
• 0,5 стакана меда

  

Лимонник, имбирь и воду (ровно столько, чтобы покрыть сухие ингредиенты) доводим до кипения в кастрюльке. Снимите с огня и дайте настояться 10 минут. Процедите и отожмите тщательно. Добавьте в отвар сахар и мед, варите около 20 минут на маленьком огне. Если у вас есть кулинарный термометр, то температура смеси должна быть около 150 градусов. Смесь снимите с огня и дайте остыть 10-15 минут. Заполните силиконовые формочки и оставьте застывать, можно в холодильнике. Храните в баночке в холодильнике, пересыпав пудрой или крахмалом.

Рецепт №5 Леденцы от кашля со сливочным маслом и эфирными маслами

• 2 стакана сахара0,5 стакана воды
• 0,5 стакана меда
• 25 грамм сливочного масла
• не более 7-8 капель эфирных масел. Предпочтение отдайте гвоздике, корице, эвкалипту, розмарину.

Все ингредиенты, кроме эфирного масла, кипятим в кастрюльке 20 минут, постоянно помешивая.

Температура нужна та же, что и в предыдущих рецептах. Не добавляйте газ.

Снимите с огня и дайте немного остыть, затем добавьте эфирное масло. Смажьте пергамент растительным маслом и распределите массу на немкак можно быстрее.

Быстренько сверните пласт, растяните и нарежьте на конфетки. Дайте полностью застыть.

Храните в баночке, пересыпанные крахмалом или сахарной пудрой, чтобы не сваливались. Можно хранить в холодильнике.

Рецепт №6 Леденцы от кашля с каркаде

Доведите сахарный сироп до кипения, варите около 20 минут (если есть термометр — до 150 градусов). Снимите с огня и аккуратно добавьте лимонный сок. Перемешайте и распределите в силиконовой формочке или на пергаменте. Готовые леденцы пересыпьте пудрой или крахмалом, храните в баночке в холодильнике. За основу можно взять сок любимых фруктов или настой грудного сбора, добавить эфирное масло.

Рецепт №7 Леденцы от кашля с тимьяном и шалфеем

• 1,5 стакана сахара
• 0,5 стакана патоки
• 1 ст.л сушеного тимьяна
• 1 ст. л сушеного шалфея
• 1 ст. л сушеного иссопа

  

Подготовьте форму для леденцов — стеклянную форму смажьте маслом. В одном стакане воды варим травы 10 минут, даем настояться 30 минут и процеживаем. 0,5 стакана отвара смешайте с сахаром и патокой. На маленьком огне варите 20 минут (или воспользуйтесь термометром — 150 градусов и снимаем с огня). Переливаем в форму и сразу же режем на квадратики. Храним в баночке.

Процесс приготовления леденцов не сложный и не особо трудоемкий, но требует некоторой сноровки с температурой варки. Если не в первый, то во второй раз леденцы получатся точно. Главное, чтобы застыли. Проверить застывание можно, капнув смеси в стакан холодной воды — должна получиться застывшая льдинка. Перегреть смесь нельзя — получится жженый сахар. Не забывайте о технике безопасности!

Рецепты конфет из меда

Рецепты конфет из меда. Медовая кулинария. Конфеты с медом.

Специально для тебя Максимушка!